 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
De Amerikaanse keuken
Als we het over de Amerikaanse keuken hebben dan spreken we eigenlijk altijd over hamburgers, patat, barbecue, McDonald's en BurgerKing. Het is moeilijk om te spreken over een echt typische Amerikaanse keuken, voornamelijk omdat Amerika een land is van zoveel verschillende culturen. Al die culturen brengen verschillende recepten met zich mee, die beïnvloed worden door andere culturen, waardoor weer geheel nieuwe gerechten ontstaan. Wie zijn best doet zal een keuken ontdekken om van te smullen.De Amerikaanse keuken staat bekend als een echte vleeskeuken. Geen gerecht zonder vlees.
De ontbijtgerechten zijn in bijna alle streken gelijk. Meestal cornflakes, wafels en donuts of gebakken eieren, spek en pannenkoeken. De lunch bestaat meestal niet uit een broodje ham of kaas. Vaak is het veel uitgebreider dan in Nederland. Een omelet komt vaak vergezeld met wat patat en een uitgebreide salade. Genoeg in elk geval om de hele dag niks meer te hoeven eten.
De dinerrecepten verschillen echt enorm van noord tot zuid. In Florida bijvoorbeeld is aligator een echte delicatesse. Aligatorsteak staat in bijna elk restaurant op de menukaart.
<< Ga terug naar onze themaweken